Лимонный десерт
Купить фото на фотобанке
3409
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24737 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сок и тертая цедра 2 лимонов
желтки яичные - 8 шт.
белки яичные - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
сливки густые - 1 стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки взбить с сахаром, добавить лимонный сок и цедру, перемешать.
Полученную смесь прогреть на слабом огне до загустения, не доводя до кипения, затем выложить в форму и остудить.
Яичные белки и сливки взбить по отдельности, затем аккуратно перемешать и выложить в форму на лимонную смесь. Поместить десерт в холодильник на 1 час.
Перед подачей выложить десерт на блюдо и оформить ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
10 декабря 2014
аппетитно
+2
0
25 марта 2015
Красота
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
