Блинно-творожный пирог с ягодами
Купить фото на фотобанке
2997
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.06.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33272 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца3штуки
- молоко1/2стакана
- мука1стакан
- сахар3ст. ложки
- соль1ч. ложка
- масло сливочное30граммов
- творог нежирный400граммов
- сахар4ст. ложки
- сметана1ст. ложка
- ягоды свежиепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Белки взбить в крепкую пену.
2. Желтки перемешать с молоком и сахаром, добавить размягченное масло и муку. Всё еще раз перемешать.
3. В полученное тесто нужно аккуратно добавить взбитый белок и выпекать блинчики как обычно.
4. Далее готовим крем: творог перемешиваем с сахаром, сметаной, нарезанными ягодами и рубленнным миндалем.
5. Когда блинчики готовы, смазываем их полученным кремом, ягодами, миндалем и накрываем блином (как торт).
6. Сверху торт украшаем и ставим в холодильник на 30 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют