Овощи, жаренные с грибами
Купить фото на фотобанке
3242
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23070 (Мясо и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- фасоль стручковая100граммов
- перец сладкий1штука
- лук репчатый1головка
- шампиньоны100граммов
- масло растительное6ст. ложек
- семена тмина1/2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварите в подсоленной воде с добавлением тмина до готовности, нарежьте ломтиками.
Фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец и репчатый лук — кольцами, шампиньоны — ломтиками.
Фасоль припустите в небольшом количестве воды.
Грибы обжаривайте вместе с луком на масле 10 минут, добавьте перец, фасоль и жарьте еще 5 минут. Положите картофель, жарьте 5 минут.
При подаче овощи вместе с грибами выложите на блюдо, посыпьте зеленым луком, нарезанным колечками.
Можно подавть к Телятине, тушенной с овощами
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
19 августа 2014
вкусно
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
