Картофельное пюре с капустой
Купить фото на фотобанке
3071
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 27.11.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23455 (Рыба и гарниры)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель3штуки
- капуста романеско200граммов
- молоко3ст. ложки
- масло сливочное2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель отварите в подсоленной воде. Воду слейте, картофель подсушите, протрите горячим. В пюре влейте молоко, растопленное сливочное масло и взбейте в пышную массу.
Капусту отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и разберите на соцветия.
При подаче картофельное пюре отсадите из кондитерского мешочка в виде розочек, рядом выложите соцветия капусты. Оформите звездочками моркови.
Картофельное пюре с капустой - замечательный гарнир к "Рыбе, тушенной с лимоном".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
А романеско - селекционное чудо! Появилась путём скрещивания цветной капусты и брокколи.
Прекрасные вкусовые качества, но а внешний вид настолько необычен и напоминает какой-то инопланетный овощ!
Один год мы её даже сами вырастили!