Мидии с майонезом
![Мидии с майонезом Мидии с майонезом](/upload/iblock/f5b/im30_2638.jpg?w=big)
- Тип блюда: Горячие закуски с морепродуктами
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2638 (Закуски к коктейлю)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/fa9/wrkptmikrb nwglqkoieaqodelsyj.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/bfb/gmcwctvrpcbznuvf.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/fa9/wrkptmikrb nwglqkoieaqodelsyj.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/4f3/qrlvlafv trvwlkvugc.png)
![](/upload/iblock/92a/wtolomvqtgrcvw.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/bfb/gmcwctvrpcbznuvf.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- мидии очищенные700граммов
- майонез100граммов
- лук1штука
- вино белое2ст. ложки
- горчица1ч. ложка
- сыр30граммов
- перецпо вкусу
- сольпо вкусу
- креветкипо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Мидии почистите щеткой, промойте и варите в кипящей воде в течение 10 минут. Как только створки раскроются — мидии готовы. Откиньте их на сито, уберите нераскрывшиеся створки. Извлеките мякоть из створок и мелко нарежьте.
Лук мелко порубите и припустите в вине, добавьте нарезанные мидии, соль, перец и прогрейте.
Охлажденные мидии заправьте частью майонеза, смешанного с горчицей, разложите в створки, посыпьте тертым сыром. Запеките в духовке.
Подавайте горячими или холодными, полив оставшимся майонезом, оформите зеленью и креветками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
28 мая 2009
Вкусно, на 5
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/47f/60_60_2/ekaterina_cherevichko_semenova.jpg)
20 августа 2013
на любителей
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/47f/60_60_2/ekaterina_cherevichko_semenova.jpg)
20 августа 2013
я их не ела
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
11 июня 2015
К Р А С О Т А
+3
0