Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кальмары в сметанном соусе (2)

Кальмары в сметанном соусе (2) Купить фото на фотобанке
Кальмары в сметанном соусе (2)
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
5998
У 2 пользователей
в любимом
2
25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кальмары вареные500граммов
  • капуста цветная300граммов
  • масло растительное3ст. ложки
  • мука пшеничная2ст. ложки
  • лук репчатый2головки
  • помидоры3штуки
  • зелень петрушки1пучок
  • маслины12штук
  • сметана1стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очистите кальмаров, нарежьте соломкой, посолите, запанируйте в муке, обжарьте.

    Нашинкуйте соломкой лук, слегка обжарьте его на масле, через 5 минут посыпьте мукой и, помешивая, продолжайте жарить еще 5–7 минут, после чего перемешайте с кальмарами.

    Для соуса слегка обжарьте на масле 1 ст. ложку муки, разбавьте сметаной и хорошо разотрите.

    Залейте соусом кальмаров, закройте крышкой и тушите в течение 5 минут.

    Цветную капусту разберите на соцветия и отварите.

    Кальмаров подавайте вместе с цветной капустой, посыпав измельченной зеленью петрушки.

    Оформите помидорами и маслинами.

← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.11.2024 в 18:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!