Каша из риса и маша
Купить фото на фотобанке
5187
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Каши
- Национальная кухня: Таджикская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29041 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 1 стакан
* маш - 2/3 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки
зелень укропа - 1/2 пучка
вода - 4 стакана
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис и маш по отдельности перебрать и промыть 2–3 раза. Маш залить холодной водой на 5–6 часов. Подготовленный маш всыпать в воду, довести до кипения, проварить на слабом огне 30–40 минут, затем добавить рис и варить до готовности при непрерывном помешивании.
За 15 минут до окончания варки заправить кашу солью и маслом.
При подаче посыпать мелкорубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 января 2009
скудноватая по содержанию продуктов с морковью было б очь вкусно
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
