Закуска по-датски

- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Датская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2809 (Классические салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь маринованная - 120 г филе
огурцы - 4 шт.
семга отварная - 400 г филе
масло сливочное - 1 ст. ложка
сливки жирные - 4 ч. ложки
хрен тертый - 1 ч. ложка
уксус 3%-й - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Филе семги протрите через сито, добавь те масло, сливки и перемешайте.
Филе сельди мелко порубите, смешайте с подготовленным пюре и заправьте уксусом.
Огурцы очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите семена с частью мякоти.
Нафаршируйте половинки огурцов подготовленной начинкой, посыпьте тертым хреном и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

20 января 2015
Вот это по мне. Сохраним.
+3
0