«Птичьи гнезда» из рубленой рыбы
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3320 (Рыба и морепродукты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый1/2головки
- яйца вареные1штука
- огурцы свежие1штука
- сельдь соленая1штука
- листья зеленого салата4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сельдь разделайте на чистое филе и пропустите через мясорубку.
Рубленую сельдь сформуйте в виде шара, положите в центре листьев салата.
Белок яйца мелко порубите и посыпьте им рубленую массу.
В центре массы сделайте небольшое углубление и положите в него целый желток. У основания рубленой массы сделайте бордюры из кружочков огурца и колец репчатого лука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют