Закуска «Птичьи гнезда»
![Закуска «Птичьи гнезда» Закуска «Птичьи гнезда»](/upload/iblock/bee/im30_26485.jpg?w=big)
3822
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Шведская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 26485 (Практическая энциклопедия мировой кулинарии)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/31b/celvnlvvsvffby jxzvqzteiyjjie.png)
![](/upload/iblock/627/wslzqzaltdbotp.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/2a0/umfvwcysrwxqny.png)
![](/upload/iblock/271/gwkwawfydxqh ococqzroewuv.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/31b/celvnlvvsvffby jxzvqzteiyjjie.png)
![](/upload/iblock/627/wslzqzaltdbotp.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/2a0/umfvwcysrwxqny.png)
![](/upload/iblock/271/gwkwawfydxqh ococqzroewuv.png)
- сельдь соленая200граммов
- анчоусы50граммов
- лук репчатый1головка
- каперсы40граммов
- яичные желтки4штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Сельдь вымочите, разделайте на филе без кожи и костей, мелко порубите вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или огурцами.
Из полученной массы сформуйте небольшие шарики, в середину каждого вложите по яичному желтку.
При подаче выложите «гнезда» на листья зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
17 октября 2014
можно попробовать
+2
0