Яичные гнезда
Купить фото на фотобанке
7375
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1061 (Волшебство мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- масло сливочное60граммов
- сыр60граммов
- хлеб пшеничный4ломтика
- яйца4штуки
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С ломтиков хлеба срежьте корку, придайте им круглую форму, в центре сделайте небольшое углубление и обжарьте на масле до хрустящей корочки.
Осторожно отделите яичные белки от желтков. Белки взбейте с добавлением соли до устойчивой пены.
На гренки горкой уложите взбитые белки. В центре белка сделайте углубление и положите в него желток. Гнезда разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
При подаче желтки посыпьте перцем и рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
18 апреля 2006
Ну и шутки увас, рецепты на Песах не могут быть с хлебом.
+4
0
02 декабря 2007
а что ....очень даже ничего....
+4
0
02 декабря 2013
That's a shrewd answer to a tricky quioetsn
+4
0
05 июня 2014
наверно у меня так не получится
+4
0
05 июня 2014
но очень нравится
+4
0
30 июня 2014
классная идея
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
