Яичные гнезда
Купить фото на фотобанке
9665
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
- Тип блюда: Бутерброды горячие
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 16.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37856 (Хиты со всего света)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- хлеб пшеничный4ломтика
- сыр60граммов
- масло сливочное60граммов
- зелень укропапо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С ломтиков хлеба срежьте корку, придайте им круглую форму, в центре сделайте небольшое углубление и обжарьте на масле до хрустящей корочки.
Осторожно отделите яичные белки от желтков. Белки взбейте с добавлением соли до устойчивой пены.
На гренки горкой уложите взбитые белки. В центре белка сделайте углубление и положите в него желток. Гнезда разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
При подаче желтки посыпьте перцем и рубленой зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
07 октября 2013
класно
+8
0
18 сентября 2014
отлично, большое спасибо
+5
0
05 февраля 2015
PP;p
+4
0
10 октября 2018
У меня не получилось
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
