Яичные «гнезда»
![Яичные «гнезда» Яичные «гнезда»](/upload/iblock/54b/im30_19337.jpg?w=big)
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19337 (Малышкам на обед)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/2d0/mygloxjmtg.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/60b/iohjztdpxpef tjgycrgeubhz qbguskjbtcuzfeno.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/94d/szwlitohnpihmt.png)
![](/upload/iblock/2d0/mygloxjmtg.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/60b/iohjztdpxpef tjgycrgeubhz qbguskjbtcuzfeno.png)
- яйца4штуки
- ветчина4ломтика
- батон4ломтика
- масло сливочное2ст. ложки
- сыр твердый тертый1ст. ложка
- сольпо вкусу
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Вырезать круглые ломтики батона, обжарить их на масле и уложить на противень.
Отделить яичные желтки от белков; желтки оставить целыми (лучше в половинке скорлупы); белки взбить с добавлением соли до образования устойчивой пены.
На гренки выложить по ломтику ветчины, сверху горкой — яичные белки; в центре сделать углубление и осторожно переложить туда яичные желтки. Белки посыпать сыром.
Запекать «гнезда» до образования золотистой корочки. При подаче посыпать желтки зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/e49/60_60_2/52bd4f5071f00.jpg)
11 февраля 2014
как красиво и необычно! из обычных продуктов. эх, с утра бы такой завтрак в постель получить!))))
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/6a7/olga_simonyan.jpg)
05 июня 2014
очень понравилось
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/main/6a7/olga_simonyan.jpg)
05 июня 2014
я всегда эксперементирую с тостами
+3
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
30 июня 2014
Выглядит аппетитно
+2
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 января 2015
Из таких простых продуктов получается такая красота!
+3
0