Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рулетики рыбные (2)

Рулетики рыбные (2) Купить фото на фотобанке
Рулетики рыбные (2)
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
4065
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4829 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    стерлядь - 200 г
    баклажаны - 1/2 шт.
    лимон - 1/2 шт.
    малина - 100 г
    соус с шафраном - 1/2 стакана
    сыр сливочный - 50 г
    листья салата зеленого
    соль - по вкусу
    яйцо - 2 шт.
    сливки густые - 1/2 стакана
    шампиньоны - 50 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Звено стерляди посолите, сверху положите смесь рубленых грибов и сыра с яйцами, сливками, малиной, сверните рулетом, скрепите шпажками и отварите на пару.

    Баклажан нарежьте ломтиками и припустите.

    Перед подачей выложите рулетики на блюдо, оформите дольками лимона, баклажаном, малиной, соусом и салатом.

    Автор рецепта:

    Команда Башкортостана: Ложкина Наталья, Новоселова Наталья, Нурмухаметова Марина, Сухарев Алексей, Поствалов Алексей, Мустаева Альфира

    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2024 в 14:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!