Закуска из яиц с сельдью
Купить фото на фотобанке
6571
У одного пользователя
в любимом
в любимом
14 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8405 (Фуршет)
Автор
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйцо вареное - 7 шт.
сельдь соленая - 2 шт. филе
майонез - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
специи для рыбных блюд - 1/4 ч. ложки
сыр плавленый мягкий - 200 г
масло сливочное - 4 ст. ложки
помидоры - 1 шт.
перец красный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца разрежьте поперек пополам, выньте желтки, у нижней части половинок белка срежьте небольшие кусочки для устойчивости.
Филе сельди мелко порубите, смешайте с майонезом, укропом, мелко рубленным луком и специями. Перемешайте и наполните половинки белков.
Для сырного крема взбейте сыр, масло, желтки яиц и перец.
Нафаршированные половинки яиц разложите на блюде и сверху с помощью кондитерского шприца с фигурной насадкой выпустите сырный крем. В центр каждого цветка положите кусочек помидора.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
