Картофель с лососем
Купить фото на фотобанке
4064
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8541 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель вареный12штук
- лосось копченый75граммов
- семга100граммов
- огурцы1штука
- лук репчатый2головки
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- горчица готовая1ч. ложка
- масло растительное1ч. ложка
- сок лимонный1/2ч. ложки
- сметана2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель промойте, обсушите и запекайте в мундире при 200 С до готовности, остудите.
Лук порубите и промойте холодной водой. Филе свежего и копченого лосося нарежьте мелкими кубиками. Огурец разрежьте пополам, удалите семена и затем мелко нарежьте.
Смешайте масло, укроп, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Добавьте лук, огурец и рыбу, перемешайте и маринуйте в холодильнике 20 минут.
При подаче разрежьте картофель пополам, сделайте небольшие углубления и уложите в них рыбную массу. Полейте сметаной и оформите веточкой укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
31 января 2008
Вкусно, на 4
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
