Пирог с лососем (3)
Купить фото на фотобанке
5088
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для духовки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 11394 (Постный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кардамон2штуки
- масло растительное2ст. ложки
- лук репчатый2головки
- капуста белокочанная300граммов
- картофель3штуки
- лосось консервированный в собственном соку250граммов
- тесто дрожжевоепо вкусу
- тесто дрожжевое800граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для начинки картофель нарежьте соломкой, лук — кольцами, капусту нашинкуйте и потушите, добавив растительное масло.
Рыбу измельчите.
Тесто раскатайте в пласт, перенесите на противень, смазанный маслом. На одну половину пласта уложите слоями картофель, рыбные консервы, лук и капусту. Полейте начинку маслом из консервов, посолите и поперчите, затем накройте другой половиной пласта теста и защипните края. В центре сделайте небольшое отверстие.
Дайте пирогу расстояться, затем выпекайте 30–40 минут при 200 С.
Перед подачей смажьте горячий пирог растительным маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют