Блинчатый пирог с лососем (2)
Купить фото на фотобанке
Купить фото на фотобанке
6586
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 10657 (Романтические встречи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- сметана1ст. ложка
- сыр сливочный70граммов
- сахар1щепотка
- яйца1штука
- мука пшеничная60граммов
- молоко1стакан
- вино белое сухое1/2стакана
- лосось300граммов
- масло растительное2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе лосося залейте горячей водой, чтобы она едва покрывала его, добавьте вино, посолите, варите 20 минут, охладите в бульоне.
Соедините молоко с яйцом, солью, сахаром и введите смесь в муку, хорошо взбейте, выдержите 20 минут и выпекайте тонкие блинчики на смазанной маслом сковороде.
Взбейте сметану, сыр, укроп и мелко нарезанное филе лосося в миксере до однородной массы. Сложите блинчики один на другой на противень, выкладывая на каждый блинчик начинку, прогрейте в духовке.
Подавайте пирог горячим, оформив ломтиками лимона и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 марта 2011
Получилось очень вкусно, на 5
+4
0
22 сентября 2014
отличный рецепт
+3
0
19 марта 2015
Красота
+3
0
29 марта 2020
Недостаток этого пирога - быстро заканчивается.
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
