Блинчатый пирог (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22186 (Энциклопедия русской кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крабовое мясо300граммов
- грибы белые900граммов
- → или шампиньоны900граммов
- шпинат400граммов
- сыр твердый тертый300граммов
- сливки густые250граммов
- майонез200граммов
- чеснок2-3зубчика
- сметана120граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Приготовьте тесто, соединив указанные ингредиенты, и испеките блинчики.
Крабовое мясо измельчите в миксере и смешайте с майонезом. - 2Шпинат обжарьте с чесноком, добавьте сыр и измельчите в миксере.
- 3Грибы потушите в сливках, измельчите в миксере.
Все начинки приправьте солью и перцем по вкусу.
Укладывайте блинчики друг на друга и поочередно прослаивайте начинками. При подаче разрежьте на порции, полейте сметаной, оформите зеленью.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 мая 2014
красивая подача
+6
0
22 сентября 2014
непривычно немного.
+4
0
22 сентября 2014
просто шпинат не пробовала.
+5
0
14 января 2015
Вкусно, блин. Шпинат делает этот торт необычным.
+2
0