Блинчатый пирог (4)

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Для теста яйца разотрите с солью и сахаром, добавьте муку и перемешайте. Влейте молоко, 1 столовую ложку растительного масла и размешайте до растворения комочков.
• 2
  На сковороде прокалите соль, затем протрите сковороду чистой салфеткой, смажьте оставшимся маслом и снова нагрейте.
• 3
  Для начинки очищенные яблоки мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Добавьте сахар, корицу и перемешайте.
  
  Испеките блинчики, уложите их в форму, смазанную маслом, выкладывая на каждый начинку и небольшие кусочки сливочного масла.
  
  Выпекайте 40 минут при 170 °С до образования румяной корочки.
  
  Готовый пирог выложите на плоское блюдо, оформите вареньем или сахарной пудрой.

Дополнительно:

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»