Форшмак
Купить фото на фотобанке
4992
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 04.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29272 (Средиземноморская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь соленая1штука
- орехи грецкие5штук
- яблоки зеленые1штука
- лук репчатый1головка
- яйца вареные1штука
- хлеб белый черствый1ломтик
- масло растительное2ст. ложки
- сок лимонный2ч. ложки
- зелень укропапо вкусу
- лимоны1штука
- перец молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Сельдь разделайте на филе без кожи. - 2
Яблоко очистите от кожицы.
Лук мелко нарежьте и обжарьте на части растительного масла.
- 3
Орехи обжарьте на сухой сковороде, помешивая, затем остудите и мелко порубите. - 4
Филе сельди, яйцо, лук, яблоко, батон и орехи пропустите через мясорубку или измельчите блендером. - 5
Заправьте оставшимся маслом, перцем и лимонным соком, хорошо взбейте, затем охладите.
Подавайте форшмак с ломтиками хлеба, оформив дольками лимона и зеленью. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
21 января 2014
Спасибо!!! Я люблю готовить и всегда пробую новое приготовления блюд.
+6
0
09 декабря 2014
Красиво. Не сомневаюсь, что вкусно ))
+4
0
23 января 2015
На любителя.
+2
0
08 марта 2015
Красиво.
+3
0
 |  |  |  |  |
