Конвертики с лососем
Купить фото на фотобанке
2770
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 28.09.2007
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30044 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спаржа - 9 веточек
филе лосося - 6 кусков
укроп - 20 г
шнитт-лук - 15 г
ветчина копченая или бекон - 70 г
оливковое масло - 4 ст. ложки
сок 1/2 лимона
соль , перец
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Спаржу порезать поперек, отварить в кастрюле в кипящей воде в течение 1-2 минуты, слить, прополоскать под холодной водой.
Положить лосось на доску. Приприправить солью и черным перцем. Сверху положить спаржу, веточки укропа и шнитт-лука.
Крепко обернуть рыбу ветчиной. Перемешать оливковое масло и лимонный сок и смазать конвертики сверху.
Положить лосось под гриль и готовить по 5 минут с каждой стороны, смазывая маслом.
Подавать холодным или горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
