Рулетики из рыбы с картофелем
Купить фото на фотобанке
3051
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 09.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37666 (Кулинарная книга экономной хозяйки)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе слабосоленой рыбы200граммов
- картофель4штуки
- масло сливочное3ст. ложки
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- масло арахисовое4ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- лук зеленый рубленый2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель очистите, нарежьте в виде долек, отварите до готовности в подсоленной воде с добавлением 1 ст. ложки масла.
Масло слегка размягчите и соедините с зеленью укропа.
Филе рыбы нарежьте ломтиками, смажьте маслом с зеленью и сверните виде рулетиков. Можно оформить лососевой икрой.
При подаче выложите на блюдо нарезанный ломтиками лимон, на каждый ломтик положите по рулетику. Картофель положите рядом, полейте маслом и посыпьте зеленым луком. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют