Маринованная сельдь быстрого приготовления
Купить фото на фотобанке
6876
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.04.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37721 (Солим, вялим, коптим)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сельдь1килограмм
- лук репчатый1-2головки
- чеснок2-3зубчика
- лавровый лист1штука
- перец черный молотый1/4ч. ложки
- вода1/2стакана
- соль2ст. ложки
- уксус 9%1ч. ложка
- масло растительное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Сельдь, удалив голову, плавники и внутренности, хорошо промойте. Нарежьте крупными кусками и уложите в посуду слоями, пересыпая перцем и нарезанным кольцами луком. Добавьте чеснок и лавровый лист. Залейте маринадом, приготовленным из воды, соли и уксуса, и поместите в холодильник на сутки. Готовую сельдь выньте из маринада, переложите в стеклянную банку и залейте маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 января 2016
как раз то что искала.Спасибо!
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
