Рулет из печенья
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 9867 (Рулеты — это просто)
О рецепте:
Рулеты – изделия цилиндрической формы с начинкой (от французского rouler – «завертывать», «заворачивать») придумали швейцарцы, однако подобные блюда существовали и в немецкой, и во французской, и в русской кухнях. К рулетам относятся самые разнообразные кушанья – запеканки, завиванцы, крученики, зразы из мяса, птицы, рыбы, грибов и овощей, кондитерские изделия – бисквиты, рулеты, рулады и штрудели.А мы предлагаем вам приготовить рулет из печенья с добавлением сливочного масла, грецких орехов и других ингредиентов. Следуя нашему рецепту, с этим без особого труда справится даже начинающий кулинар. Каких-нибудь полчаса – и это оригинальное кондитерское изделие будет готово!
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное150граммов
- ванилинпо вкусу
- какао-порошок4ст. ложки
- вода100граммов
- яйца2штуки
- сахар1/2стакана
- печенье1килограмм
- орехи грецкие рубленые1/2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печенье измельчите.
Сахар соедините с яйцами, водой, какао и прогрейте, не доводя до кипения. Затем введите ванилин, разведенный горячей водой, растопленное масло и орехи.
Полученную массу слегка остудите, смешайте с печеньем, сформуйте в виде рулета, заверните его в фольгу или пергамент и охладите в течение 2 часов.
При подаче нарежьте рулет на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Спасибо!
4 ст. л. кофе это слишком много. Аромат будет, но и горечь тоже будет присутствовать.
Если вам непременно хочется вкуса и аромата кофе. Добавьте 1 ложку кофе и 3 ложки какао. В таком соотношение вы получите желаемый результат.
Успехов!