Слойки с Начинкой из Груш

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Грушу помыть, очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком. С апельсина снять цедру и выжать сок.

2. В сковородку положить сливочное масло, сахар, корицу, ванильный сахар и щепотку соли, добавить кусочки груши, затем добавить сок и цедру апельсина. Поставить на средний огонь, и периодически перемешивая, довести массу до выпаривания жидкости и готовности груши 15-20 минут. Переложить готовую массу в миску и дать остыть до комнатной температуры.

3. Тесто разделить на порции. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать порцию в пласт, вырезать кружочки. Каждый кружочек вытягивать скалкой, края смазать водой, в центр положить начинку, скрепить края вилкой, сделать узор.

4. Заготовки положить на противень, застеленный пергаментом. Смазать яйцом, и сделать надсечки и присыпать сахаром.

5. Выпекать в заранее разогретой духовке до 190 градусов до золотистого цвета, 15-20 минут.

6. Готовым слойкам дать остыть и подать к чаю.
   Всем приятного чаепития!

Слойки с начинкой из груш Слойки с грушей из слоеного теста слойки с грушей слойки с грушей рецепт слойки с грушевой начинкой слойки

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»