Птифуры шоколадные (2)
Купить фото на фотобанке
3061
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21635 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад молочный100граммов
- сахар2ст. ложки
- уксус 3%1/2ст. ложки
- шоколад тертый50граммов
- орехи грецкие рубленые50граммов
- яйца5штук
- сахар150граммов
- мука пшеничная100граммов
- масло сливочное10граммов
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для теста желтки разотрите с сахаром, добавьте уксус, муку, смешанную с орехами, тертый шоколад и взбитые в пышную пену белки, осторожно перемешайте.
Из приготовленного теста с помощью кондитерского мешка отсадите на смазанный маслом противень небольшие лепешки, посыпьте их сахаром и выпекайте 15–20 минут при 220 °С.
Для начинки шоколад растопите на водяной бане, затем взбейте его со сливочным маслом, добавив ванилин по вкусу.
Готовое печенье охладите и, смазав нижнюю сторону приготовленной начинкой, склейте попарно.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 декабря 2014
Вкусненько должно быть!
+1
0