Острая закуска - жареный болгарский перец в чесночном маринаде

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  1. Помытый и обсушенный перец обжариваем на сковороде со всех сторон.
  2. Даем перцу остыть и снимаем с него шкурку.
  3. Готовим заправку: измельчаем острый перец и чеснок. Добавляем соль и уксус.
  4. Окунаем в заправку каждую перчину и укладываем в герметичный контейнер.
  5. Остаток заправки выливаем сверху и плотно закрываем контейнер крышкой
Закуска холодные закуски рецепты закусок острые закуски закуска из перца заготовка болгарского перца как приготовить закуска из болгарского перца кулинария еда жареный перец маринад чесночный маринад

← Вернуться к рецептам «Консервирование овощей»