Баклажаны соленые (2)
Купить фото на фотобанке
4082
У одного пользователя
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31276 (Перец и баклажаны)
Автор
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Баклажаны, удалив плодоножки, бланшируйте 7–10 минут, затем наколите вилкой и положите на 12 часов под пресс.
2. Нашпигуйте подготовленные баклажаны чесноком, уложите под гнет и залейте рассолом.
Через 10–12 дней баклажаны готовы к употреблению.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 августа 2014
спасибо
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
