Сироп из черники

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Ягоды промыть, размять, добавить сахар, перемешать, переложить в чистую банку, прикрыть крышкой, оставить на 3 дня, время от времени перемешивая массу. Затем слить жидкость, слегка отжимая, добавить лимонную кислоту и нагреть, не доводя до кипения. Горячий сироп разлить в стерилизованные бутылки, укупорить стерилизованными пробками. Бутылки хранить в горизонтальном положении, или вверх дном.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»