Крем ореховый (5)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23197 (Праздничный стол)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи (фундук, грецкие или кешью) - 200 г
сливки густые - 350 г
сахарная пудра - 4 ст. ложки
желатин - 1 ч. ложка
киви - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Желатин замочите. Когда крупинки станут прозрачными, лишнюю воду слейте и растопите желатин на слабом огне.
2. Орехи (150 г) обжарьте, измельчите, смешайте с сахарной пудрой, сливками и взбейте миксером в устойчивую пену.
3. Влейте подготовленный желатин и взбивайте еще 1–2 минуты.
4. Разложите крем в вазочки и охладите.
5. При подаче посыпьте крем оставшимися орехами и оформите ломтиками киви.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют