Крем шоколадный со сливками
Купить фото на фотобанке
3234
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25061 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко сгущенное200граммов
- сахар100граммов
- яичные желтки3штуки
- крахмал1ч. ложка
- шоколад молочный50граммов
- сливки густые80граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки взбить с сахаром, добавив в конце приготовления крахмал и измельченный шоколад. Затем, продолжая взбивать, влить молоко.
Массу, помешивая, прогреть на водяной бане до загустения и охладить.
При подаче крем оформить взбитыми сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 мая в 21:47
а точно молоко сгущённое нужно? да ещё сахар!
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
