Ванильный крем (3)
Купить фото на фотобанке
2128
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32609 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки густые1стакан
- яйца2штуки
- сахар3ст. ложки
- молоко3ст. ложки
- желатин1ст. ложка
- сахар ванильный1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Желатин залейте шестикратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок. Воду слейте, желатин распустите.
Сливки взбейте.
Яйца взбейте с сахаром и молоком, прогрейте на водяной бане до загустения. Введите распущенный желатин и ванильный сахар, охладите до 30 °С. Соедините крем со взбитыми сливками и охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
