Шоколадный крем с маскарпоне и розмарином
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 27.07.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37831 (Хиты со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр эдам270граммов
- розмарин2веточки
- шоколад горький70граммов
- апельсины1штука
- мед2ст. ложки
- сливки густые4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
С апельсина снимите цедру, выньте мякоть из мембран и нарежьте ломтиками.
Смешайте маскарпоне со сливками и взбейте.
В сырную массу добавьте мелко нарезанные листики 1 веточки розмарина, тертую цедру апельсина на кончике ножа, нарезанную мякоть апельсина и мед. Аккуратно перемешайте.
С помощью двух ложек из полученной сырной массы сформуйте 4 кнеля.
Перед подачей на стол на тарелку посыпьте натертый на мелкой терке шоколад, сверху поместите сырные кнели и оформите оставшимся розмарином. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют