Миндальный кекс с лимоном
Купить фото на фотобанке
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2361 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
ванильный сахар - 1 ст. ложка
цедра тертая 1/2 лимона
молоко - 50 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
миндаль молотый - 4 ст. ложки
масло сливочное - 125 г
мука пшеничная - 2 стакана
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сахарная пудра
конфитюр абрикосовый
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. По одному вбейте яйца, перемешайте, добавьте лимонную цедру, мускатный орех и снова перемешайте. Введите в несколько приемов муку с разрыхлителем и молоко, замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.
Небольшую форму для выпекания кекса смажьте маслом и посыпьте частью миндаля. Оставшийся миндаль смешайте с тестом. Выложите тесто в форму и выпекайте 1 час в разогретой до 180 °С духовке. Охладите, посыпьте сахарной пудрой.
К кексу подайте конфитюр.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
