Мраморный кекс
Купить фото на фотобанке
9045
У 8 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Куличи и кексы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2977
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- маргарин для смазывания - 1 ст. ложка
корица молотая - 1 ч. ложка
какао-порошок - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
яйцо - 4 шт.
сахар - 200 г
масло сливочное или маргарин - 200 г
мука пшеничная - 200 г
сахарная пудра - 1 ст. ложка
цедра 1 лимона
сухари панировочные
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло или маргарин взбить с сахаром до белой пышной массы, добавить по одному яйца, тертую цедру, затем муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо перемешать. Разделить тесто пополам, в одну часть подмешать какао-порошок и корицу.
Форму для кекса смазать маргарином, посыпать сухарями и выложить в нее слоями темное и светлое тесто. Выпекать 25–30 минут при 210 °С, накрыв форму влажным пергаментом, затем снять бумагу и выпекать кекс еще 20 минут.
Кекс охладить, выложить из формы и при подаче посыпать сахарной пудрой и цедрой лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
Ну а запомнить рецепт очень легко: 2+3+4 (2 - это 2 ст.л.какао; 3 - это 3 стакана: 1 стакан муки, 1 стакан маргарина, 1 стакан сахара; 4 - это 4яйца) - это основные ингридиенты.
Приятного аппетита!