Помидоры с перцем
Купить фото на фотобанке
3538
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Маринованные помидоры
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27590
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры очищенные - 2 1/2 кг
перец стручковый горький - 1 шт.
перец сладкий - 4 шт.
морковь - 2 шт.
эссенция уксусная - 4 ч. ложки
перец горошком - 10 шт.
перец душистый - 6 горошин
петрушка (корни с зеленью) - 2 шт.
вода - 1 л
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 1/2 ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ингредиенты даны из расчета на 3х литровую банку.
Морковь нашинковать и бланшировать в кипящей воде 5 минут.
Сладкий перец нашинковать, петрушку порубить.
В банку уложить очищенные помидоры, морковь и специи, добавить уксусную эссенцию. Стерилизовать банку 15 минут. Закатать горячей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 августа 2014
спасибо
+4
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
