Парфе с вином
![Парфе с вином Парфе с вином](/upload/iblock/4d9/im30_2425.jpg?w=big)
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 2425 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/d19/nqhizgrs evrgcmxwmsmuzztpiq.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
![](/upload/iblock/7af/usavnycfpfvl.png)
![](/upload/iblock/561/kjuevttdubhg ujbgxbnpjkqx.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/d19/nqhizgrs evrgcmxwmsmuzztpiq.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
![](/upload/iblock/7af/usavnycfpfvl.png)
![](/upload/iblock/561/kjuevttdubhg ujbgxbnpjkqx.png)
- вино десертное1/2стакана
- пудра сахарная1стакан
- желток8штук
- сливки жирные2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Стакан](/img/kitchen/wineglass.png)
Способ приготовления:
Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, поставьте на водяную баню, влейте вино и продолжайте растирать до загустения.
Снимите с водяной бани и растирайте еще 7–10 минут, пока яичная масса не остынет, затем добавьте взбитые сливки, перемешайте, разлейте по вазочкам и поставьте в морозильную камеру на 5–6 часов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
10 сентября 2014
здорово
+3
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/fd7/60_60_2/5728d27ee6ec9.gif)
18 мая 2015
Выглядит очень аппетитно
+3
0