Парфе с вином (2)
Купить фото на фотобанке
5481
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5143 (Французские десерты)
Автор
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные желтки8штук
- вино красное2стакана
- пудра сахарная1стакан
- сливки густые2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки разотрите на водяной бане. Добавьте сахарную пудру, вино и продолжайте растирать.
Снимите с водяной бани и взбивайте, пока масса не остынет.
Сливки взбейте и влейте в яичную массу.
Разлейте по формочкам и выдержите в холодильнике 5 часов.
При подаче выложите из формочек и оформите засахаренной клубникой и сиропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
13 февраля 2009
очень вкусно
+2
0
10 сентября 2014
мне нравится
+1
0
18 мая 2015
интересный рецепт интересный рецепт
+1
0
 |  |  |  |  |
