Шаньги сметанные
Купить фото на фотобанке
5397
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3534 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2/3стакана
- сахар2ст. ложки
- масло сливочное2ст. ложки
- яйца3штуки
- соль1ч. ложка
- сода2ч. ложки
- лимонная кислота2ч. ложки
- сметана1стакан
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Масло разомните до консистенции сметаны. Соль, сахар и лимонную кислоту растворите в 2 стакана воды, соедините с яйцами, маслом и хорошо перемешайте. Добавьте 2 стакана муки с содой, замесите тесто.
Разрежьте тесто на порции по 100 г, раскатайте круглые лепешки и на середину каждой положите начинку из сметаны, смешанной с мукой. Края лепешки немного подогните.
Выпекайте в духовке в течение 15 минут при 220 °С. Подавайте шаньги с молоком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
