Чебуреки по-каспийски
Купить фото на фотобанке
3983
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4245 (Изделия из теста)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная2стакана
- вода100граммов
- сольпо вкусу
- судак500граммов
- лук репчатый2-3головки
- перецпо вкусу
- бульон рыбныйпо вкусу
- сало растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбное филе вместе с луком пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, немного рыбного бульона или воды и перемешайте.
Замесите тесто из муки, воды и соли, разделите на кусочки и раскатайте в тонкие лепешки.
На середину лепешек уложите фарш и защипните чебуреки в виде полумесяца.
Обжарьте чебуреки в масле с обеих сторон и подавайте горячими.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
