Тортильяс с шампиньонами
Купить фото на фотобанке
2160
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27333 (Мексиканская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тортильи6штук
- шампиньоны свежие200граммов
- помидоры6штук
- лук красный2головки
- морковь3штуки
- корень сельдерея2штуки
- масло оливковое3ст. ложки
- листья зеленого салата6штук
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, помидоры, сельдерей и салат нарезать соломкой, грибы — ломтиками, лук — колечками.
Подготовленные морковь, сельдерей, грибы и лук обжарить в масле, добавить салат и помидоры, потушить в течение 1 минуты, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Тортильяс прогреть без масла, выложить на них приготовленную начинку, свернуть кулечками и закрепить шпажками.
Подавать к столу на листьях зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
