Лепешки из копченого лосося с соусом из красного сладкого перца
Купить фото на фотобанке
2142
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 25.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34008 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе копченого лосося без кожи - 230-340 г
панировочные сухари - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 крупный зубчик
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
соус перечный острый
перец черный молотый
растительное масло
лимон для оформления - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе лосося мелко порубите.
Яйцо слегка взбейте. Лук и чеснок мелко нарежьте.
Рыбу тщательно перемешайте вилкой с остальными ингредиентами блюда, кроме масла и лимона. Из полученной массы сформуйте 8 лепешек.
Масло разогрейте в сковороде с толстым дном и жарьте на нем рыбные лепешки по 3 минуты с каждой стороны.
Оформите ломтиками лимона и подавайте с соусом из красного сладкого перца .
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют