Печенье с майонезом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 708
О рецепте:
Казалось бы, майонез предназначен главным образом для заправки салатов и закусок и не имеет ничего общего с десертами. Но, оказывается, сфера его применения гораздо шире, чем мы привыкли думать. Этот классический французский соус нередко добавляют как в несладкую, так и в сладкую выпечку: в тесто для пирогов, пирожков, кексов, блинчиков, даже тортов! И уж, конечно, существует немало рецептов печенья с майонезом. Соус ничуть не портит вкус сладостей, а лишь придает ему пикантный оттенок.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- маргарин250граммов
- сахар220граммов
- майонез250граммов
- мука пшеничная640граммов
- изюм50граммов
- сода1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Размягченный маргарин разотрите с сахаром, добавьте майонез и хорошо размешайте.
Затем всыпьте просеянную муку, смешанную с содой, и быстро замесите тесто.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и кондитерскими выемками вырежьте печенье, на середину каждого положите изюминку.
Выпекайте на сухих противнях 30—35 минут при 170—180 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
27 октября 2012
а при чем здесь помидоры, яйца, салат?
+1
0
07 ноября 2012
Гость, видимо, эти ингредиенты попали сюда по ошибке.
+1
0
28 ноября 2012
Простенько и вкусно, а главное - делать недолго совсем. К тому же, если разные фигурные формочки использовать, очень красиво получится. Помню, еще в детстве мы упражнялись готовить всяческие сладости, в том числе и печенье с майонезом. Только то не совсем такое было, мы тогда тесто через мясорубку пропускали, а потом брали его небольшими кучками, выкладывали на противень и выпекали.
+2
0