Апельсиновое печенье
Купить фото на фотобанке
7127
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 710 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное400граммов
- сахар400граммов
- яичные белки5штук
- апельсины1штука
- мука пшеничная250граммов
- джем апельсиновый200граммов
- шоколад молочный200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Охлажденные яичные белки взбивают до устойчивой пены.
Размягченное масло растирают с сахаром до пышной массы, добавляют тертую цедру апельсина, муку, хорошо перемешивают и осторожно соединяют со взбитыми белками.
Тесто раскладывают чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекают при 150—160 °С до румяной корочки. Охлаждают.
Готовое печенье склеивают по два апельсиновым джемом и глазируют шоколадом, растопленным на водяной бане.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 августа 2014
выглядит очень вкусно
+3
0
10 октября 2014
выглядит заманчиво
+2
0
27 октября 2014
класс
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
