Печенье «Каштаны»

- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1781 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко - 100 г
масло сливочное - 125 г
орехи грецкие - 100 г ядер
мука пшеничная - 260 г
сода , погашенная уксусом - 6 г
сметана - 75 г
яйцо вареное - 4 шт.
маргарин - 250 г
какао-порошок - 75 г
сахар - 180 г
вафли для посыпки - 1 пачка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Из маргарина, муки, сметаны, растертых яичных желтков и соды замесите тесто.
Сформуйте печенье в виде шариков, положите внутрь ядро ореха и выпекайте в духовке.
Готовое печенье охладите, обмакните в теплую глазурь, затем обваляйте в пропущенных через мясорубку вафлях.
Для глазури смешайте молоко, сахар и какао, уварите до легкого загустения, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить

30 октября 2004
сообщите пожалуйста сколько каллорий содержится в каштанах.
+2
0

29 января 2010
Каштанчики получаются очень вкусненькие, моя мама кладет вместе с орехом изюм. ВКУСНАТИЩА!!! Пальчики оближешь!
+2
0

21 января 2011
сколько выпекать и при какой температуре?
+2
0

01 июля 2016
очень хороший рецепт, теща на каждый праздник готовит эти печеньки и они всегда уходят "на ура". Вот фотка с крайнего торжества

0
0