Печенье «Звездочки»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Печенье
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 15861 (Печенье — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- корица молотая4-5ч. ложек
- мука пшеничная40граммов
- сок лимонный2ст. ложки
- сахар250граммов
- яичные белки4штуки
- миндаль400граммов
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Яичные белки взбейте с сахаром, лимонным соком и солью в устойчивую пену, 6 ст. ложек полученной массы отложите.
К оставшейся массе добавьте молотый миндаль, муку, корицу, перемешайте.
Раскатайте тесто в пласт, формочками вырежьте печенье в виде звездочек и выложите его на противень, покрытый пергаментом.
Выпекайте 15-20 минут при 180 С .
Готовое печенье смажьте оставшейся белковой массой и выпекайте еще 5 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 декабря 2014
спасибо за рецепт!
+1
0