Суп «Звездочки»
Купить фото на фотобанке
7402
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Супы с макаронами
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19140 (Малышкам на обед)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь - 1 шт.
макаронные изделия "Макфа" «звездочки» - 4 ст. ложки
горошек зеленый свежий или замороженный - 200 г
бульон мясной или отвар овощной - 600 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь закарбовать (сделать на поверхности бороздки), нарезать тонкими ломтиками (звездочками) и слегка обжарить на масле, чтобы оно окрасилось в оранжевый цвет.
Бульон довести до кипения, посолить, положить морковь и горошек, проварить 10 минут, всыпать макаронные изделия и варить еще 5 минут.
Яйцо взбить с молоком и солью и влить в суп, помешивая. Проварить минуту.
При подаче посыпать суп зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
24 июня 2013
Мама в Італії навчилася його робити, у вас за рецептом здається усе теж саме, тому +1
+3
0
15 августа 2014
Хотелось бы рецепт полностью.
+2
0
27 декабря 2014
спасибо!
+2
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
