Рейнское печенье

- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25142 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука - 500 г
яйца - 4 шт.
сливочное масло или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
кардамон и гвоздика молотые - по 1/4 ч. ложки
цедра 1/2 лимона тертая
дрожжи - 15 г
растительное масло - 300 г
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Яйца взбить с сахаром, добавить пряности, цедру, соль, муку, дрожжи и растопленное масло. Тесто хорошо вымесить и оставить на 20 минут для созревания, затем с помощью чайной ложки разделать на небольшие шарики и жарить в масле до образования золотистой корочки.
При подаче посыпать сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют