Манты с тыквой
Купить фото на фотобанке
7959
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Пельмени, вареники
- Вид кухни: Кухня на пару
- Рецепт добавлен: 01.07.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 37584 (Чудо-тыква)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто пельменное700граммов
- мякоть тыквы500граммов
- лук репчатый2-3штуки
- масло сливочное100граммов
- кориандр молотый1щепотка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Мякоть тыквы нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
Лук мелко нарежьте, посолите, поперчите, посыпьте кориандром и обжарьте на части масла до золотистого цвета. Смешайте лук с тыквой.
Тесто нарежьте небольшими кусочками и раскатайте в кружочки толщиной 1,5–2 мм. На тесто разложите тыквенную начинку, на нее — по маленькому кусочку масла, края теста защипните. Варите манты на пару 30–40 минут.
Подавайте манты с маслом или сметаной, посыпав рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
28 мая 2014
с тыквой как то не очень
+4
0
31 октября 2014
на любителя
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
